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会社概要

ご挨拶

旨い食には、喜びと笑顔がある

 私たちは、「安心」「安全」「美味しさ」をモットーに、お客様のニーズを吸収しながら独自の発想で商品作りを行っております。
 「国産原料」を主題として、鶏肉をはじめとする畜産物の加工食品や、野菜を使った一次加工品、二次加工品など多彩なアイテムの商品開発および製造販売を行っております。
 平成28年3月現在、稼動工場を5工場から3工場に集約し、外食部門として3店舗を運営しておりますが、ますます多様化する時代において、平成27年には水産加工事業を本社にて本格的な稼動に挑戦し、また本年4月より小松島市内に国産キクラゲの研究施設を立ち上げ、更なる挑戦を始めました。
  製造・外食あわせて110名のスタッフが、食品メーカーとして「食の基本に忠実に、欲張らず、美味しい商品」を世の中に送り出すことを最大のテーマに、心のこもった商品、大手メーカーが出来ない商品を消費者の皆様のお手元に、インターネット販売を含めてお届けしたいと考えております。
 当社の商品を「食する人」「流通する人」「製造する人」すべての人が笑顔になれるよう日々精進してまいります。

 当社をお目にかけていただけたご縁をもとに、私ども「株式会社 とり信」の商品を扱っていただき、食された皆さんが笑顔になれればこの上ない幸せでございます。
「食べればわかるこの違い!!!!!」

旨食喜笑 旨い食には喜びと笑顔がある!

会社概要

社名 株式会社 とり信
本社所在地 〒773-0006  徳島県小松島市横須町5-3
TEL 0885-35-0375 FAX 0885-35-0373
e-mail info@kk-torishin.co.jp
未来工場 徳島県小松島市赤石字野上北89-4
TEL 0885-37-1202 FAX 0885-34-9997
希望工場/物流センター 徳島県小松島市金磯町4-71
TEL 0885-34-9595
(株)KINSYO(国産キクラゲ研究所) 徳島県小松島市大林町字蛭子免7
外食部 音吉 阿南本店 徳島県阿南市西路見町江川6-1
TEL 0884-24-3163
外食部 焼鳥 テイクアウト 羽ノ浦店
設立 平成14年3月
資本金 12,000千円
代表取締役 大西義信(昭和22年9月15日生まれ)
* 我が人生 鶏と共に!!
従業員 110名
売上高 23億円(2018年度)
加工部門 未加熱加工品・半加工品・加熱商品・水産加工品・干物(鶏、魚)など
中心的アイテム 焼鳥串 年間 700万本
唐揚げ 年間 900トン
ローストレッグ 年間 20万本
阿波尾鶏(地鶏) 年間 5万羽(中抜解体)
チキンロール 年間 3万本(4種類)
水産加工品 年間 20万尾
その他アイテム 80アイテム

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沿革

平成14年3月 有限会社 とり信設立
平成14年4月 阿南市にお食事処「炭火焼 音吉」オープン
平成14年10月 石井町に 加工場 稼動
平成16年11月 小松島市に本社工場移転
平成17年9月 「音吉フーズ」を法人化
平成17年12月 徳島市に 徳島工場新設
平成19年4月 徳島市北沖の州に沖の州工場新設
平成19年8月 「お食事処炭火焼 音吉」 羽ノ浦店オープン
平成20年4月 阿南市に 唐揚げ専用工場、阿南工場新設
平成22年6月 徳島県輸出促進協議会設立
香港中心に 地鶏 阿波尾鶏等輸出スタート
平成22年7月 (有)音吉フーズ・(有)とり信 合併  ㈱ とり信に社名変更をする。
平成22年8月 小松島市蛭子免に 串工房 新設
平成24年8月 徳島県小松島市赤石町に徳島工場・沖の州工場・阿南工場を集約した「未来工場」を新設
敷地面積 650坪  工場面積 350坪
新設備 自動フライヤー・蒸気窯2基・スチームハウス・大型ロースター2基・連続焼成機
平成26年6月 小松島市金磯町に[物流センター]新設
平成27年1月 本社製造部門を物流センター併設の
〔希望工場〕へ移転。
平成27年2月 本社工場に水産物加工場を新設
平成27年11月 小松島市蛭子免の串工房を閉鎖
平成27年12月 徳島市南二軒屋町に幸せ作り串工房を新設

組織図

とり信の組織図